デリバリー弁当問題はなぜ起こったか?

『冷凍食品情報』が発行されました。「シリーズ学校給食」のコーナーでは、最近問題になっている弁当方式のデリバリー給食について、弊社代表の田中が解説しています。

1.なぜ、学校給食未実施の中学校があるのか
2.なぜ、近年、中学校給食の実施率が向上しているのか
3.学校給食を始めるに当たり整備すること
4.デリバリー弁当給食の問題点について

他にも役立つ情報が掲載されていますので、ぜひご覧ください。

『冷凍食品情報』 11 No.509

発 行 :一般社団法人日本冷凍食品協会

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