学校給食における現代的課題に対応したスキルアップ研修会 PartⅤの講義資料です。
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※資料は、学校給食における現代的課題に対応したスキルアップ研修会 PartⅤにお申込みいただいた方がダウンロードできます。
※10回通しで申し込まれた方の特典として「見逃し配信」をご案内しております。講座終了1週間後から、約2週間の予定で配信します。準備ができ次第、ID等をメールでお知らせします。
★第1回 2026年 2月7日(土)
「持続可能な学校給食の在り方」
【講師】 田中 延子
※ダウンロード期間 2月2日(月)~2月8日(日)終了

★第2回 2026年 2月11日 (水・祝)
「児童生徒が健康で暮らすために栄養教諭が担う役割」
【講師】内藤 裕二 先生
※ダウンロード期間 2月7日(土)10時~2月12日(木)終了

★第3回 2026年 2月14日(土)
「日本人の食事摂取基準(2025年版)について」
【講師】上西 一弘 先生
※ダウンロード期間 2月11日(水)~2月15日(日)終了

第4回 2026年2月21日(土)
「食育の充実における栄養教諭の役割」
【講師】江口 佳也乃 先生
※日程が変更になりましたので、単回チケットでお申し込みの方には見逃し配信で対応させていただきます。
※ダウンロード期間 2月18日(木)15時~3月15日(日)

★第5回 2026年 2月23日(月・祝)
「肥満・痩身の児童生徒に対する個別指導」
【講師】原 光彦 先生
※ダウンロード期間 2月19日(木)~2月24日(火)終了

★第6回 2026年 2月28日(土)
「病原微生物の基礎知識」
【講師】野田 衛 先生
※ダウンロード期間 2月21日(土)10時~3月1日(日)終了

★第7回 2026年 3月7日(土)
「美味しさを損なうオーバーヒートクッキング」
【講師】 渡邊 智子先生
※ダウンロード期間 3月5日(木)10時~3月15日(日)
※3月8日に差し替え資料をアップしました。 DL期間を延長します。

★第8回 2026年 3月14日(土)
「大量調理技術について」
【講師】田中 延子 に変更になりました。
※ダウンロード期間 3月9日(月)10時~3月15日(日)予定


第9回 2026年 3月21日(土)
「スポーツを行う児童生徒に対する食に関する指導」
【講師】髙橋 和子
※ダウンロード期間 3月14日(土)10時~3月22日(日)

★最終回 2026年 3月28日(土)
「学習指導要領から栄養教諭に求められるもの」
【講師】石井 雅幸 先生
※ダウンロード期間 3月21日(土)10時~3月29日(日)

