年頭所感~ミャンマー調理員への教育

2025年明けましておめでとうございます。 2024年を振り返ってみると親しかっ...

2025.01.18

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2025年 SARAYA手帳ができました

2025年 SARAYA手帳ができました。 小さな手帳ですが、子どもたちと栄養教...

2024.12.19

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オンラインセミナー 栄養教諭向けスキルアップ研修会

【申し込み受付中】学校給食における現代的課題に対応したスキルアップ研修会 PartⅣ

【申し込み受付中】学校給食における現代的課題に対応したスキルアップ研修会 Par...

2024.11.22

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オンラインセミナー2025 調理員リーダー研修会

【申し込み受付中】【法人参加もOK】美味しくて安全な給食を作るための調理員リーダー研修会 PartⅣ

【申し込み受付中】【法人参加もOK】美味しくて安全な給食を作るための調理員リーダ...

2024.11.20

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厚生労働省から「日本人の食事摂取基準(2025年版)」策定検討会報告書が公表されました画像

厚生労働省から「日本人の食事摂取基準(2025年版)」策定検討会報告書が公表されました

2024.10.21(2024.11.6 訂正版公表) 厚生労働省から「日本人の...

2024.11.13

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須坂市モニタリング

長野県須坂市学校給食センターで衛生管理モニタリングをしました

現在、全国で5か所の教育委員会とアドバイザリー契約を結んで、衛生管理のお手伝いを...

2024.11.13

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シュエダゴン

特定技能外国人(ミャンマー)の皆さんに対する教育をおこなっています 

専門知識を有し、学校給食現場で即戦力となれる特定技能外国人を養成するために、ロー...

2024.11.13

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第1回全国学校給食・栄養教諭等研究協議大会(於:長野県)に出展しました

2024年8月1・2日の2日間にわたり、長野市ホクト文化ホールをメイン会場として...

2024.08.21

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特定技能外国人に対する学校給食教育事業に着手しました

この度、専門知識を有し、学校給食現場で即戦力となれる特定技能外国人を養成するため...

2024.08.21

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スポーツ栄養講座を実施しました

 2024年5月2日に開催された長野県飯山市「雪国大学子育てセミナー」と、同年8...

2024.08.21

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