“学校給食『ふりかけ持参』アリ?ナシ?” ニュース番組でコメントしました。

3月4日放送、関西テレビのニュース番組「newsランナー」に出演し、コメントしま...

2024.03.05

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「令和6年学校給食用食品メーカー協会新年祝賀会」に お招きいただき講演しました

   令和5年12月出版の「田中延子先生の学校給食」(月刊メニューアイ...

2024.02.12

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長野県須坂市学校給食センターでモニタリングと研修会を行いました

 2021年度より、長野県須坂市と学校給食衛生管理の質向上に向けたアドバイザリー...

2024.02.12

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東京都教育委員会「令和5年度衛生管理研修」を受託しました

 令和4年に続き、新規と10年経験者(後期)学校栄養職員を対象に衛生管理研修を受...

2024.02.12

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株式会社メフォスにて栄養士スキルアップ研修会が行われました

 株式会社メフォスでは、各社に先駆けて2023年度より栄養士のスキルアップに取り...

2024.02.12

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【法人参加もOK】美味しくて安全な給食を作るための調理員リーダー研修会 PartⅢ画像

【法人参加もOK】美味しくて安全な給食を作るための調理員リーダー研修会 PartⅢ

新型コロナウイルスが、感染法上、五類に移行し、私たちの生活も少しずつ日常を取り戻...

2023.11.14

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【申込受付中】学校給食における現代的課題に対応したスキルアップ研修会 PartⅢ画像

【申込受付中】学校給食における現代的課題に対応したスキルアップ研修会 PartⅢ

幅広い知識の習得と新しいステージに向けて、さらに新分野の講師の方々を招聘し、レベ...

2023.11.14

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長野県松本市とアドバイザリー契約を締結しました

2023年度8月より、長野県松本市と新調理場建設及び調理従事者の資質向上に向けた...

2023.09.26

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第70回日本栄養改善学会学術総会

2023年9月1日~3日の3日間にわたり、名古屋国際会議場において、「すべての人...

2023.09.26

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高橋和子が宇部市教委主催の衛生管理研修会において講師を務めました

2023年7月24日、山口県宇部市教育委員会主催の「学校給食関係職員夏期研修会」...

2023.08.02

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