文部科学省から「学校給食実施状況等調査」を含む「学校給食に関する実態調査」の結果が公表されました

文部科学省では、学校給食の実施状況を明らかにし、今後の学校給食及び食に関する指導...

2024.06.14

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令和5年度学校給食における地場産物・国産食材の使用状況調査

文部科学省から「令和5年度学校給食における地場産物・国産食材の使用状況調査」の結...

2024.06.10

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農林水産省から「令和5年度 食育白書」が公表されました

農林水産省から令和5年度 食育白書が公表されましたので共有します。 農林水産省:...

2024.06.10

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令和5年度 学校給食における食中毒の発生状況

5月16日、17日に文部科学省主催の健康教育・食育行政担当者連絡協議会が開催され...

2024.06.05

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令和6年度 健康教育・食育行政担当者連絡協議会資料が開示されました。

令和6年5月16日・17日の2日間、文部科学省において令和6年度健康教育・食育行...

2024.06.05

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学校給食用食品メーカー協会第50回記念総会 「おいしい給食」の監督、プロデューサーが講演されました。

 令和5年12月出版の「田中延子先生の学校給食」(月間メニューアイディア増刊号2...

2024.05.23

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“学校給食『ふりかけ持参』アリ?ナシ?” ニュース番組でコメントしました。

3月4日放送、関西テレビのニュース番組「newsランナー」に出演し、コメントしま...

2024.03.05

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小学校の給食で13人が食中毒 ノロウイルスと断定 三重県鳥羽市 

三重県:食中毒の発生について(令和6年2月19日) https://www.pr...

2024.02.19

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「令和6年学校給食用食品メーカー協会新年祝賀会」に お招きいただき講演しました

   令和5年12月出版の「田中延子先生の学校給食」(月刊メニューアイ...

2024.02.12

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長野県須坂市学校給食センターでモニタリングと研修会を行いました

 2021年度より、長野県須坂市と学校給食衛生管理の質向上に向けたアドバイザリー...

2024.02.12

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