食中毒および異物混入の防止、ＨＡＣＣＰの義務化に伴い、衛生管理事業を強化するために、この度、佐藤史郎氏が当社の衛生管理アドバイザーに就任いたしました。

佐藤史郎氏は長らく東京都の食品衛生監視員を務め、学校給食調理従事者および調理委託業者の衛生管理指導に当たってまいりました。

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