学校給食で不適切調理…調理会社の社員ら3人不起訴処分に 加熱処理を怠り小中学生3400人超が食中毒(埼玉新聞)

学校給食で不適切調理…調理会社の社員ら3人不起訴処分に 加熱処理を怠り小中学生3400人超が食中毒(埼玉新聞)

埼玉県八潮市で2020年6月、給食を食べた小中学生ら約3400人が下痢や腹痛などを発症した集団食中毒で、今年1月に給食を調理した民間業者の役員ら3人が業務上過失傷害容疑でさいたま地検に書類送検されていましたが、不起訴処分となったことが埼玉新聞で報じられていましたので共有します。処分の理由は明らかになっていません。

学校給食で不適切調理…調理会社の社員ら3人不起訴処分に 加熱処理を怠り小中学生3400人超が食中毒(2023年3月23日・埼玉新聞)
https://www.saitama-np.co.jp/articles/19193/postDetail