『学校の食事』新年号の座談会「先輩栄養教諭の経験から学ぶ栄養教諭の未来」のコーディネーターを当社代表取締役 田中延子がつとめました。

栄養教諭・学校栄養職員が国庫負担職員として採用が決まった時期、及び栄養教諭制度が導入された時期という二つの節目を経験された先生方に、当時の貴重な体験や想いを語っていただきました。それらが、現在栄養教諭・学校栄養職員として勤務されている方々にとって、今後の方向性を示す指標になればと考えています。

テーマ　「先輩栄養教諭の経験から学ぶ栄養教諭の未来」

内 容

• 学校栄養職員という職を選んだ動機
• 勤務した当初、どんな苦労や想い、または喜びがあったか
• 栄養教諭だからこそできること
• 食育を行う上で欠かせない指導は何か
• 後輩栄養教諭・学校栄養職員に期待すること　等

掲 載 　　『学校の食事』新年号　（発行：学校食事研究会）
学校の食事 座談会ダイジェスト版（ＰＤＦが別ウインドウで開きます）

本誌購入の場合は、書店または学校食事研究会までお問い合わせください。