Category Archives: 新着情報

千葉県栄養教諭・学校栄養職員の研修会において、学校給食の衛生管理について講演を行いました
千葉県栄養教諭・学校栄養職員を対象とした研修会において、学校給食の衛生管理につい...

小学校給食の学校栄養士(学校栄養職員)、給食管理員、給食調理員を対象とした衛生管理研修において講演を行いました
小学校給食の学校栄養士(学校栄養職員)、給食管理員、給食調理員を対象とした衛生管...

都立の学校給食業務受託者対象の衛生管理に関する研修会において講演を行いました
都立の学校給食業務受託者を対象とした衛生管理に関する研修会で講演しました。 ■開...

『KEWPIE食だより』の「教えて!延子せんせい」で「マヨネーズを使ったサラダを給食で提供する時に留意すること」について解説しています
『KEWPIE食だより』が発行されました。給食の悩みや疑問を解決する「教えて!延...

『学校の食事』新年号の座談会⌈栄養教諭の未来⌋のコーディネーターをしました
『学校の食事』新年号の座談会「先輩栄養教諭の経験から学ぶ栄養教諭の未来」のコーデ...

小児栄養研究会「小児生活習慣病とアレルギー疾患」が、東京家政学院大学千代田キャンパスで開催されます
小児栄養研究会より、小児の生活習慣病とアレルギー疾患について、研究会のご案内をい...